Mrkvová bábovka
30. 1. 2023
Mrkvová bábovka
Suroviny
- Tři vejce
- Jeden hrnek cukru
- Dva hrnky polohrubé mouky
- Půl hrnku oleje
- Půl hrnku mléka
- Jeden prášek do pečiva
- Jeden vanilkový cukr
- Čtyři hrnky nastrouhané mrkve
Postup
V míse smícháme oba cukry, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Přidáme olej a mléko. K mouce přidáme prášek do pečiva a přisypáváme do žloutkové vyšlehané pěny. Následně přidáme nastrouhanou mrkev a sníh z bílků. Těsto vylijeme do předem vysypané formy a pečeme přibližně 30-40 minut.
