Jdi na obsah Jdi na menu
 


Rebarborový koláč s jahodami a droběnkou

30. 1. 2023

Rebarborový koláč s jahodami a droběnkou

Suroviny

kolaaac.jpg

  • 100g cukru krystal
  • Dva hrnky polohrubé mouky
  • 150g másla
  • Jeden vanilkový cukr
  • Dvě vejce
  • Půl hrnku mléka
  • Jeden prášek do pečiva
  • Skořice
  • Rebarbora
  • Jahody
  • Vanilkový pudink

Postup

     Nakrájenou rebarboru posypeme lžící cukru, aby pustila vodu a pak přidáme lžičku skořice. Změklé máslo smícháme s moukou, vanilkovým cukrem a cukrem krystal. Z toho uděláme droběnku. Z těsta ubereme hrnek droběnky vedle a do zbytku nalijeme mléko, prášek do pečiva, vajíčka a promícháme. Těsto nalijeme do koláčové formy. Jahody smícháme s vanilkovým pudinkem a přidáme na těsto. Koláč pečeme do zezlátnutí.