Čokoládové muffiny
1. 2. 2023
Čokoládové muffiny
Suroviny
- 2 vejce
- 220g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 100g čokolády na vaření
- 2 lžíce kakaa
- 170ml kefír
- 130ml oleje
- 100g cukru krupice
Postup
Do misky vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme dvě celá vejce, kefír, olej a smícháme. Hořkou čokoládu nakrájíme na malinké kousky a vmícháme vařečkou do těsta. Těsto dáme do košíčků, posypeme čokoládou a pečeme přibližně třicet minut.
