Cuketové placičky s hermelínem
30. 1. 2023
Cuketové placičky s hermelínem
Suroviny
- 250g cukety
- Jeden hermelín
- Jedna cibule
- Tři stroužky česneku
- Dvě lžíce hladké mouky
- Jedno vejce
- Strouhanka
- Majoránka, sůl, pepř, bylinky
Postup
Cuketu oloupeme, nastrouháme a dáme do mísy. K cuketě nastrouháme hermelín, česnek a nakrájíme cibulku. Přidáme jedno vajíčko, hladkou mouku a dle vlastní potřeby strouhanku. Ochutíme, pořádně promícháme a pečeme dozlatova.